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Ariel 的超完美韓式擠花藝術＆技巧全書 : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本!
作者:	洪佳如,
出版地:	臺北市
出版者:	常常生活文創;
出版年:	2017
版本:	初版
面頁冊數:	253面 : 彩圖 ; 24公分;
集叢名:	食在美學2
標題:	蛋糕甜點 -
標題:	食譜 -
ISBN:	9789869441162 精裝新台幣900元
中國圖書分類法:	427.16

Ariel 的超完美韓式擠花藝術＆技巧全書 : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本!
洪, 佳如

Ariel 的超完美韓式擠花藝術＆技巧全書 : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本! / Ariel(洪佳如) 著 - 初版. - 臺北市 : 常常生活文創, 2017. - 253面 ; 彩圖 ; 24公分. - (食在美學 ; 2).
ISBN 9789869441162
蛋糕甜點食譜

Ariel 的超完美韓式擠花藝術＆技巧全書 : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本!
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