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依烹調技法學做正統日本料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
陳柏瑤,
團體作者:
辻調理師專門學校
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2015
版本:
初版
面頁冊數:
191面 : 彩圖 ; 27公分;
集叢名:
Master10
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-92351-3-6 精裝 新台幣999元
中國圖書分類法:
427.131
依烹調技法學做正統日本料理
辻調理師專門學校
依烹調技法學做正統日本料理
/ 辻調理師專門學校 著 ; 陳柏瑤 譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2015. - 191面 ; 彩圖 ; 27公分. - (Master ; 10).
ISBN 978-986-92351-3-6
烹飪食譜
陳, 柏瑤
依烹調技法學做正統日本料理
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館藏流通類別
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80064389
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1.圖書流通
圖書(book)
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