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四技二專食品概論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
宋家誠,
出版地:
臺北市
出版者:
鼎文發行; 大華總經銷;
出版年:
2004
版本:
二版
面頁冊數:
[2],269面 : 21公分;
集叢名:
考試用系列叢書40
標題:
食品科學 -
標題:
問題集 -
ISBN:
957-454-229-7 平裝 新台幣300元
中國圖書分類法:
463.022
四技二專食品概論
宋, 家誠
四技二專食品概論
/ 宋家誠 編著 - 二版. - 臺北市 : 鼎文發行, 2004. - [2],269面 ; 21公分. - (考試用系列叢書 ; 40).
ISBN 957-454-229-7
食品科學問題集
四技二專食品概論
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資料類型
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80064237
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1.圖書流通
圖書(book)
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