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全球廚房 = The global kitchen

全球廚房 = The global kitchen

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	The global kitchen
出版地:	臺北市
出版者:	宇勗;
出版年:	2015
面頁冊數:	6張數位影音光碟(約300分鐘) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋;
標題:	飲食風俗 -
附註:	作者號取自題名
版本項及書目歷史註:	公播版
內容註:	Disc 1, 法國-義大利寬麵佐夏季南瓜燉菜 ; 泰國-酪梨芒果沙拉 ; 波多黎各-蔬菜燉湯 ; 土耳其-蜜糖果仁千層酥 ; 南韓-泡菜 ; 土耳其-紅扁豆湯 ; 法國-地中海鱸魚佐橄欖油醬 ; 委內瑞拉-焦糖布丁 Disc 2, 南韓-手工豆腐 ; 委內瑞拉-玉米餅 ; 義大利-克雷塔歐鑽石麵 ; 牙買加-麵包布丁 ; 義大利-菊苣波特菇 ; 法國-豌豆冷湯 ; 牙買加-咖哩羊肉 ; 波多黎各-椰奶凍 Disc 3, 土耳其-葡萄葉飯菜捲 ; 愛爾蘭-奶油蔬菜濃湯 ; 韓國-牛小排佐烤蔬菜 ; 塞內加爾-胡蘿蔔椰子蛋糕 ; 牙買加-香煎鱈魚餅佐咖哩醬 ; 法國-茴香柳橙沙拉 ; 委內瑞拉-牛肉燉湯 ; 印度-聖代 Disc 4, 愛爾蘭-炸蘑菇佐大蒜美乃滋 ; 塞內加爾-豆糕 ; 印度-巴爾蒂鍋雞 ; 泰國-芋泥百匯 ; 牙買加-香辣煙燻雞翅 ; 印度-炸蔬菜佐三角咖哩餃拼盤 ; 泰國-桂皮五香鴨 ; 愛爾蘭-黑森林蛋糕 Disc5, 印尼-炒飯 ; 韓國-香蔥煎餅 ; 摩洛哥-古斯古斯羊肉飯 ; 義大利-白巧克力雪糕 ; 印尼-加多加多沙拉 ; 摩洛哥-雞肉千層派 ; 愛爾蘭-燉牛肉 ; 印度-水果拉昔 Disc 6, 塞內加爾-香炸米豆餅 ; 韓國-雜拌菜 ; 印尼-沙嗲肉串佐花生醬 ; 摩洛哥-橙花甜派 ; 泰國-火焰韃靼牛肉 ; 摩洛哥-哈利娜蔬菜湯 ; 塞內加爾-花生醬燉羊肉 ; 印尼-香蘭椰絲卷
摘要註:	<<全球廚房>>帶您品嚐世界不同國家的料理, 東西交會, 南北流通, 挑動您的味蕾, 激發您對美食的慾望, 帶您全球吃透透。每一片帶給您八道不同國家或地區風味各異的料理, 有主食, 有小吃, 更有甜點。在名廚的巧手烹飪下, 美食也可以這麼的簡單料理。不需任何技巧, 也不用昂貴的食材, 只要俱備一顆熱愛美食的心, 跟著<<全球廚房>>, 您也可以是烹飪高手!
ISBN:	一套 : 盒裝新臺幣31200元
中國圖書分類法:	538.7

全球廚房 = The global kitchen
全球廚房 = The global kitchen - 臺北市 : 宇勗, 2015. - 6張數位影音光碟(約300分鐘) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
Disc 1, 法國-義大利寬麵佐夏季南瓜燉菜 ; 泰國-酪梨芒果沙拉 ; 波多黎各-蔬菜燉湯 ; 土耳其-蜜糖果仁千層酥 ; 南韓-泡菜 ; 土耳其-紅扁豆湯 ; 法國-地中海鱸魚佐橄欖油醬 ; 委內瑞拉-焦糖布丁.
作者號取自題名DVD英語發音，中、英文字幕.
飲食風俗

全球廚房 = The global kitchen
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330 $a <<全球廚房>>帶您品嚐世界不同國家的料理, 東西交會, 南北流通, 挑動您的味蕾, 激發您對美食的慾望, 帶您全球吃透透。每一片帶給您八道不同國家或地區風味各異的料理, 有主食, 有小吃, 更有甜點。在名廚的巧手烹飪下, 美食也可以這麼的簡單料理。不需任何技巧, 也不用昂貴的食材, 只要俱備一顆熱愛美食的心, 跟著<<全球廚房>>, 您也可以是烹飪高手!
333 $a 普遍級
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