大葉大學圖書館 |

登入

回首頁

新創金牌廚師 = Cooking at the worlds end

Bello, Alberto Baamonde

新創金牌廚師 = Cooking at the worlds end

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	Cooking at the worlds end
作者:	貝約
出版地:	臺北市
出版者:	倍司特數位科技;
出版年:	2016
面頁冊數:	1張數位影音光碟(約90分鐘) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋;
標題:	食譜 -
標題:	紀錄片 -
附註:	DVD
版本項及書目歷史註:	公播版
摘要註:	2003年, 九位年輕的廚師用他們高超的烹飪技巧以及專業知識改變了家鄉-加利西亞的美食。烹飪革命在西班牙其他地區風靡數年, 但加利西亞聞名的一直都只是家鄉傳統美食,而沒有任何創新。隨著新一代生產者以及農夫出現,他們對食物有了不一樣的見解, 雖然使用的是新的機具,但他們仍舊依附大自然,崇尚天然。現在, 這一群廚師新一代的廚師要為加利西亞美食做出更多新滋味, 也在短時間內打響加利西亞的國際知名度。
ISBN:	盒裝新臺幣5000元
中國圖書分類法:	427.12

新創金牌廚師 = Cooking at the worlds end
貝約

新創金牌廚師 = Cooking at the worlds end / 阿爾貝托貝蒙代貝洛(Alberto Baamonde Bello) 導演 - 臺北市 : 倍司特數位科技, 2016. - 1張數位影音光碟(約90分鐘) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
DVD西班牙語發音,中文字幕.
食譜紀錄片

新創金牌廚師 = Cooking at the worlds end
LDR:01272ngm0 22002292 450 001 466858
010 0 $b 盒裝 $d 新臺幣5000元
100 $a 20170425d2016 m y0chiy50 d
101 0 $a spa $j chi
102 $a tw
115 $a c090baizxba bgxxb
200 1 $a 新創金牌廚師 $d Cooking at the worlds end $z eng $f 阿爾貝托貝蒙代貝洛(Alberto Baamonde Bello) 導演
204 0 $a 錄影資料
210 $a 臺北市 $c 倍司特數位科技 $d 2016
215 0 $a 1張數位影音光碟(約90分鐘) $c 有聲, 彩色 $d 4 3/4吋
300 $a DVD
300 $a 西班牙語發音,中文字幕
305 $a 公播版
330 $a 2003年, 九位年輕的廚師用他們高超的烹飪技巧以及專業知識改變了家鄉-加利西亞的美食。烹飪革命在西班牙其他地區風靡數年, 但加利西亞聞名的一直都只是家鄉傳統美食,而沒有任何創新。隨著新一代生產者以及農夫出現,他們對食物有了不一樣的見解, 雖然使用的是新的機具,但他們仍舊依附大自然,崇尚天然。現在, 這一群廚師新一代的廚師要為加利西亞美食做出更多新滋味, 也在短時間內打響加利西亞的國際知名度。
333 $a 普遍級
510 1 $a Cooking at the worlds end $z eng
606 # $a 食譜 $2 cst $3 351047
606 # $a 紀錄片 $2 cst $3 555139
681 $a 427.12
700 1 $a 貝約 $c (Bello, Alberto Baamonde) $4 導演 $3 672015
770 1 $a Bello $b Alberto Baamonde $3 672016
801 0 $a tw $b DYU $c 20170417 $g CCR $z 23