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餐飲業經營入門
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
彭俊成
出版地:
台北市
出版者:
漢宇出版有限公司;
出版年:
1995
版本:
初版
面頁冊數:
199頁 : 21x15公分;
集叢名:
財經大學6
標題:
餐飲-營業 -
ISBN:
9577002234 平裝
餐飲業經營入門
彭俊成
餐飲業經營入門
/ 彭俊成 著 - 初版. - 台北市 : 漢宇出版有限公司, 1995. - 199頁 ; 21x15公分. - (財經大學 ; 6).
ISBN 9577002234
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餐飲業經營入門
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19960624
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三樓中文圖書區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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801483800000022
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1.圖書流通
圖書(book)
483.8 4225
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三樓中文圖書區
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