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傳世川菜
~
凌網科技股份有限公司
傳世川菜
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
黄家明,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
成都市
出版者:
四川科學技術出版社;
出版年:
2003[民92]
面頁冊數:
250面 :
集叢名:
川菜大師烹飪技術全書
標題:
食譜 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
附註:
簡體字版
ISBN:
978-7-5364-5205-3
ISBN:
7-5364-5205-5
中國圖書分類法:
427.11
傳世川菜
黄, 家明
傳世川菜
/ 黄家明著 - 成都市 : 四川科學技術出版社, 2003[民92]. - 250面. - (川菜大師烹飪技術全書).
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5364-5205-3ISBN 7-5364-5205-5
食譜
傳世川菜
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