• 餐飲業經營技巧
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 許俊雄,
    出版地: 臺北市
    出版者: 憲業企管;
    出版年: 2015
    版本: 初版
    面頁冊數: 306面 : 圖, 表格 ; 21公分;
    集叢名: 商店叢書62
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 978-986-369-019-1 平裝 新台幣400元
    中國圖書分類法: 483.8
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