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世界飲食文化 = World food culture : 立足臺灣.從飲食文化看世界
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
立足臺灣.從飲食文化看世界
並列題名:
World food culture
作者:
張玉欣,
合作者:
郭忠豪,
合作者:
蔡倩玟,
其他作者:
張玉欣,
出版地:
新北市
出版者:
華立圖書;
出版年:
2014
版本:
一版
面頁冊數:
302面 : 彩圖, 彩像 ; 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書5612
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
978-957-784-570-2 平裝 新台幣500元
中國圖書分類法:
538.78
世界飲食文化 = World food culture : 立足臺灣.從飲食文化看世界
張, 玉欣
世界飲食文化
= World food culture : 立足臺灣.從飲食文化看世界 / 張玉欣, 郭忠豪, 蔡倩玟 編著 ; 張玉欣 主編 - 一版. - 新北市 : 華立圖書, 2014. - 302面 ; 彩圖, 彩像 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5612).
ISBN 978-957-784-570-2
飲食風俗
郭, 忠豪
張, 玉欣
世界飲食文化 = World food culture : 立足臺灣.從飲食文化看世界
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