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大廚醬汁菜 = Making sauces with a great chef

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
並列題名:	Making sauces with a great chef
作者:	梁仕國,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	香港
出版者:	萬里機構.飲食天地出版;
出版年:	2011[民100]
面頁冊數:	127面 : 彩圖, 彩表 ;
標題:	調味品 -
標題:	食譜 -
電子資源:	HyRead ebook電子書
附註:	中英對照
ISBN:	978-962-14-4316-8
ISBN:	962-14-4316-4
中國圖書分類法:	427.1

大廚醬汁菜 = Making sauces with a great chef
梁, 仕國

大廚醬汁菜 = Making sauces with a great chef / 梁仕國編著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版, 2011[民100]. - 127面 ; 彩圖, 彩表.
中英對照資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-962-14-4316-8ISBN 962-14-4316-4
調味品食譜

大廚醬汁菜 = Making sauces with a great chef
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