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餐飲業工作規範
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
許俊雄,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
憲業企管;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
305面 :
集叢名:
商店叢書53
標題:
餐飲業 -
電子資源:
airitiBooks華藝電子書
附註:
資料形式:文字
ISBN:
9789866084775 電子資源 NT$360
中國圖書分類法:
483.80824
餐飲業工作規範
許, 俊雄
餐飲業工作規範
/ 許俊雄編著 - 初版. - 臺北市 : 憲業企管, 2013[民102]. - 305面. - (商店叢書 ; 53).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789866084775
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