宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & cater...
梁崇偉

 

  • 宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & catering management : 全方位的新視野; a new, well rounded vision
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 全方位的新視野
    並列題名: Banquet project & catering management
    作者: 梁崇偉,
    出版地: 新北市
    出版者: 華立圖書;
    出版年: 2014
    版本: 一版
    面頁冊數: 17,413面 : 彩圖,表格 ; 26公分;
    集叢名: 觀光餐旅叢書5600
    標題: 宴會 -
    標題: 餐飲業管理 -
    書目、索引、附錄等註: 參考書目: 面412-413
    ISBN: 978-957-784-549-8 平裝 新台幣600元
    中國圖書分類法: 483.8
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