| 摘要註: |
黃澄澄的稻穗,隨風搖曳,割稻機開入田中,準備收成,這是農民最期待的時刻。一直以來,人們相信只要辛勤灌溉耕作,土地就會給予甜美的回報,但是當灌溉的水不再清澈,土地給予的不再是養分,生長出來的稻子,開始吸收著污染的毒素,於是鎘米、鉻米等紛紛出現,有些稻米帶著毒素,被人們一口一口吃進肚子裡;更多即將豐收的稻穀被銷毀,農民的心血成為廢棄物。有一首傳唱多時的兒歌「農家好,農家好,綠水青山四面繞,你種田,我拔草,大家忘辛勞...」在1970年開始走調。為了鼓勵家庭代工、配合擴大外銷的政策,政府喊出了「客廳即工廠、屋頂即農場」的口號,工業用廠房開始駐進全台各地。但因為土地使用劃分不明確,部分工廠為了節省成本 駐進農業區,加上環保法規不夠周延,汙染性廢水,排放到灌溉水圳,導致糧食生產環境受到嚴重衝擊,而目前台灣有超過百分之四十以上的灌溉渠水圳,受到各式各樣不同程度的污染。除了灌溉水源,土壤也開始長期累積的重金屬,2002年至2006年間,新竹市香山區重金屬污染農地(銅、鋅、鉻、鎳、鎘及鉛),總共有186筆、2012年在黃墘溪下游桃園蘆竹發現農地重金屬銅、鋅、鉛含量超標,農作物面臨剷除焚毀的命運、2013年彰化和美又再度發現4.5公頃農地鉻、銅等重金屬超標...可怕的是這些現象都只是冰山一角,或許今天晚上你吃下的那一口米就蘊含著農民的眼淚、你的健康問題以及土地的痛。如果台灣農地污染的罪歸於灌排不分與土地利用劃分不清等歷史錯誤,但舊的錯誤卻仍然不斷地再以新的形式出現。繼續縱容工廠在農業區內繼續擴增發展,帶來的後果就有可能是再增加一片受污染的農地、再出現一粒損害我們健康的稻米,踏出錯誤的這一步,必將熄滅未來有機農業的新希望。 |