• Introduction to hospitality /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    杜威分類號: 647.94068
    書名/作者: Introduction to hospitality // John R. Walker.
    作者: Walker, John R.,
    出版者: Boston : : Pearson,, c2013.
    面頁冊數: xxx, 577 p. : : ill. (chiefly col.) ;; 26 cm.
    標題: Hospitality industry - Management
    ISBN: 9780132993074 (pbk. : international ed.) :
    ISBN: 0132993074 (pbk. : international ed.)
    ISBN: 9780132814652 (hbk.)
    ISBN: 013281465X (hbk.)
    書目註: Includes bibliographical references and index.
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