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不同乾燥方法所得香蕉皮之抗氧化性 = Antioxidative Act...

潘峻宇

不同乾燥方法所得香蕉皮之抗氧化性 = Antioxidative Activities of Banana Peels with Different Drying Treatments

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Antioxidative Activities of Banana Peels with Different Drying Treatments
作者:	潘峻宇,
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學;
出版年:	2014
版本:	初版
面頁冊數:	35葉 : 圖, 表 ; 30公分;
標題:	生物科技 -
書目、索引、附錄等註:	參考書目：葉32-35
學位論文註:	碩士論文：大葉大學生物產業科技學系碩士班
ISBN:	精裝贈送
中國圖書分類法:	BTI-103

不同乾燥方法所得香蕉皮之抗氧化性 = Antioxidative Activities of Banana Peels with Different Drying Treatments
潘, 峻宇

不同乾燥方法所得香蕉皮之抗氧化性 = Antioxidative Activities of Banana Peels with Different Drying Treatments / 潘峻宇撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學, 2014. - 35葉 ; 圖, 表 ; 30公分.
參考書目：葉32-35.
生物科技

不同乾燥方法所得香蕉皮之抗氧化性 = Antioxidative Activities of Banana Peels with Different Drying Treatments
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314 $a 指導教授：張基郁
320 $a 參考書目：葉32-35
328 $a 碩士論文：大葉大學生物產業科技學系碩士班
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