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菜市場的海鮮料理
~
柯俊年
菜市場的海鮮料理
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
柯俊年,
其他作者:
黃景龍,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
158面 : 彩圖 ; 26公分;
集叢名:
Cooking食譜叢書186
標題:
海產 -
標題:
海鮮食譜 -
標題:
烹飪 -
電子資源:
點擊此處查看電子書
附註:
資料型式:文字
ISBN:
9789575658809 電子資源 NT$300
中國圖書分類法:
427.254128
菜市場的海鮮料理
柯, 俊年
菜市場的海鮮料理
[[電子資源]] / 柯俊年, 黃景龍合著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2010[民99]. - 158面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Cooking食譜叢書 ; 186).
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook附錄:只買好海鮮 : 市場常見的海鮮小事典.
ISBN 9789575658809
海產海鮮食譜烹飪
黃, 景龍
菜市場的海鮮料理
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附錄:只買好海鮮 : 市場常見的海鮮小事典
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