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美味詐欺 : 黑心食品三百年
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
黑心食品三百年
作者:
威爾森
其他作者:
周繼嵐,
出版地:
新北市
出版者:
八旗文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2012
版本:
初版
面頁冊數:
344面 : 圖 ; 21公分;
標題:
食品工業 - 歷史 -
標題:
食品衛生 -
ISBN:
978-986-87906-1-2 平裝 新台幣370元
中國圖書分類法:
463.09
美味詐欺 : 黑心食品三百年
威爾森
美味詐欺
: 黑心食品三百年 / 碧.威爾森(Bee Wilson)著 ; 周繼嵐譯 - 初版. - 新北市 : 八旗文化出版, 2012. - 344面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 978-986-87906-1-2
食品工業食品衛生 -- 歷史
周, 繼嵐
美味詐欺 : 黑心食品三百年
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三樓中文圖書區
館藏
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館藏流通類別
資料類型
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80032758
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
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