語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
食物學概論 = Introduction to food science
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Introduction to food science
作者:
林秀卿,
其他作者:
林彥斌,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2010
版本:
二版
面頁冊數:
[4],405面 : 彩圖,表格 ; 26公分;
標題:
食品科學 -
標題:
食物 -
標題:
營養學 -
標題:
食品衛生 -
標題:
食品加工 -
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面403-405
ISBN:
978-986-236-246-4 平裝 新台幣550元
中國圖書分類法:
411.3
食物學概論 = Introduction to food science
林, 秀卿
食物學概論
= Introduction to food science / 林秀卿, 林彥斌編著 - 二版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2010. - [4],405面 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
參考書目: 面403-405.
ISBN 978-986-236-246-4
食品科學食物營養學食品衛生食品加工
林, 彥斌
食物學概論 = Introduction to food science
LDR
:00729nam0 2200193 450
001
376159
010
0
$a
978-986-236-246-4
$b
平裝
$d
新台幣550元
100
$a
20130403d2010 m y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
ak a 000yy
200
1
$a
食物學概論
$d
Introduction to food science
$z
eng
$f
林秀卿, 林彥斌編著
205
$a
二版
210
$a
臺北縣中和市
$c
新文京開發
$d
2010
215
0
$a
[4],405面
$c
彩圖,表格
$d
26公分
320
$a
參考書目: 面403-405
320
$a
附錄:1,臺灣地區常用食品之營養成份表;2,麥當勞食品營養成份一覽表;3,國人膳食營養素參考攝取量
510
1
$a
Introduction to food science
$z
eng
606
$a
食品科學
$2
csh
$3
346210
606
$a
食物
$2
csh
$3
350105
606
$a
營養學
$2
csh
$3
357609
606
$a
食品衛生
$2
csh
$3
448771
606
$a
食品加工
$2
csh
$3
346211
681
$a
411.3
$v
增訂八版
700
1
$a
林
$b
秀卿
$4
編著
$3
501198
702
1
$a
林
$b
彥斌
$4
編著
$3
501199
801
0
$a
tw
$b
DYU
$c
20130402
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
三樓中文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
80032746
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
411.3 4427
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入