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食品衛生與安全

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
著者:	李昇平,
出版地:	臺北市
出版された:	李昇平;
出版年:	2010
版次:	三版
記述:	[681]面 : 圖,表格 ; 23公分;
主題:	食品衛生 -
主題:	食物 - 檢查 -
注記:	英文題名: Food sanitation and safety
[NT 15000223] null:	附錄:解釋名詞
国際標準図書番号 (ISBN) :	978-957-814-752-2 平裝新台幣500元
[NT 15000415] null:	412.37022

食品衛生與安全
李, 昇平

食品衛生與安全 / 李昇平編著 - 三版. - 臺北市 : 李昇平, 2010. - [681]面 ; 圖,表格 ; 23公分.
英文題名: Food sanitation and safety.
附錄:解釋名詞.
ISBN 978-957-814-752-2
食品衛生食物 -- 檢查

食品衛生與安全
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