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不同催芽條件對發芽糙米之抗氧化性及生物活性成分之影響 = Effect ...

包承正

不同催芽條件對發芽糙米之抗氧化性及生物活性成分之影響 = Effect of Different Germination Conditions on Antioxidative Properties and Bioactive Compounds of Germinated Brown Rice

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Effect of Different Germination Conditions on Antioxidative Properties and Bioactive Compounds of Germinated Brown Rice
作者:	包承正,
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學;
出版年:	2012
版本:	初版
面頁冊數:	73葉 : 圖, 表 ; 30公分;
標題:	生物科技 -
書目、索引、附錄等註:	參考書目：葉59-73
學位論文註:	碩士論文：大葉大學生物產業科技學系碩士班
ISBN:	精裝贈送
中國圖書分類法:	BTI-101

不同催芽條件對發芽糙米之抗氧化性及生物活性成分之影響 = Effect of Different Germination Conditions on Antioxidative Properties and Bioactive Compounds of Germinated Brown Rice
包, 承正

不同催芽條件對發芽糙米之抗氧化性及生物活性成分之影響 = Effect of Different Germination Conditions on Antioxidative Properties and Bioactive Compounds of Germinated Brown Rice / 包承正撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學, 2012. - 73葉 ; 圖, 表 ; 30公分.
參考書目：葉59-73.
生物科技

不同催芽條件對發芽糙米之抗氧化性及生物活性成分之影響 = Effect of Different Germination Conditions on Antioxidative Properties and Bioactive Compounds of Germinated Brown Rice
LDR:00762nam1 2200205 450 001 360767
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314 $a 指導教授：張基郁
320 $a 參考書目：葉59-73
320 $a 含附錄
328 $a 碩士論文：大葉大學生物產業科技學系碩士班
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