Services management :the new paradig...
Kandampully, Jay.

 

  • Services management :the new paradigm in hospitality /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    杜威分類號: 647.94068
    書名/作者: Services management : : the new paradigm in hospitality // Jay A. Kandampully.
    作者: Kandampully, Jay.
    出版者: Upper Saddle River, N.J. : : Pearson Prentice Hall,, c2007.
    面頁冊數: xv, 378 p. : : ill. ;; 24 cm.
    標題: Hospitality industry - Management.
    ISBN: 9780131916548 (pbk.) :
    ISBN: 0131916548 (pbk.)
    書目註: Includes bibliographical references (p. [348]-368) and index.
    電子資源: http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip061/2005027190.html
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