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以插入式電導度測定儀量測初步加工食品於保存期間之電導度與微生物生成之關係...

陳禹睿

以插入式電導度測定儀量測初步加工食品於保存期間之電導度與微生物生成之關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electric conductivity of semi-processed foods storage by using plug-in electrical conductivity

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Investigation of the relationship between microorganism growth and electric conductivity of semi-processed foods storage by using plug-in electrical conductivity
作者:	陳禹睿,
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學;
出版年:	2011
版本:	初版
面頁冊數:	66葉 : 圖, 表 ; 30公分;
標題:	生物科技 -
書目、索引、附錄等註:	參考書目 : 葉61-66
學位論文註:	碩士論文 : 大葉大學生物產業科技學系碩士班
ISBN:	精裝贈送
中國圖書分類法:	BTI-100

以插入式電導度測定儀量測初步加工食品於保存期間之電導度與微生物生成之關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electric conductivity of semi-processed foods storage by using plug-in electrical conductivity
陳, 禹睿

以插入式電導度測定儀量測初步加工食品於保存期間之電導度與微生物生成之關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electric conductivity of semi-processed foods storage by using plug-in electrical conductivity / 陳禹睿撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學, 2011. - 66葉 ; 圖, 表 ; 30公分.
參考書目 : 葉61-66.
生物科技

以插入式電導度測定儀量測初步加工食品於保存期間之電導度與微生物生成之關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electric conductivity of semi-processed foods storage by using plug-in electrical conductivity
LDR:00808nam1 2200193 450 001 324888
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314 $a 指導教授 : 王維麒
320 $a 參考書目 : 葉61-66
328 $a 碩士論文 : 大葉大學生物產業科技學系碩士班
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