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西餐烹調學科解析
~
李順進
西餐烹調學科解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李順進
出版地:
台北市
出版者:
華香園出版社;
出版年:
2002
版本:
初版
面頁冊數:
254頁 : 26x19公分;
標題:
烹飪-問題集 -
ISBN:
9575242513 平裝
西餐烹調學科解析
李順進
西餐烹調學科解析
/ 李順進 編箸 - 初版. - 台北市 : 華香園出版社, 2002. - 254頁 ; 26x19公分.
ISBN 9575242513
烹飪-問題集
西餐烹調學科解析
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20030518
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三樓中文圖書區
館藏
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條碼號
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801427022000004
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圖書(book)
427.022 4023
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