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甜點藝術專輯
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Bellouet,Gerard
其他作者:
Perruchon,Jean-Michel
出版地:
台北縣八里鄉
出版者:
中華穀類食品工業技術研究所;
出版年:
1998
版本:
初版
面頁冊數:
213頁 : 30x21公分;
標題:
食譜 -
ISBN:
2950374069 精裝
甜點藝術專輯
Bellouet,Gerard
甜點藝術專輯
/ Bellouet,Gerard joel ; Perruchon,Jean-Michel - 初版. - 台北縣八里鄉 : 中華穀類食品工業技術研究所, 1998. - 213頁 ; 30x21公分.
ISBN 2950374069
食譜
Perruchon,Jean-Michel
甜點藝術專輯
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大葉大學
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20030407
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全部
三樓中文圖書區
館藏
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
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借閱狀態
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801427162000001
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
427.162 B417
1.一般(Normal)
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