語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
西餐烹調丙級技術士技能檢定（學、術科）
~
徐健民
西餐烹調丙級技術士技能檢定（學、術科）
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
徐健民
出版地:
台北市
出版者:
品度股份有限公司;
出版年:
2002
版本:
初版
面頁冊數:
245頁 : 29x16公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書21
標題:
烹飪-問題集 -
ISBN:
9578248342 平裝
西餐烹調丙級技術士技能檢定（學、術科）
徐健民
西餐烹調丙級技術士技能檢定（學、術科）
/ 徐健民 編著 - 初版. - 台北市 : 品度股份有限公司, 2002. - 245頁 ; 29x16公分. - (餐飲廚藝叢書 ; 21).
ISBN 9578248342
烹飪-問題集
西餐烹調丙級技術士技能檢定（學、術科）
LDR
:00437nam 2200157 450
001
276339
009
9206523
010
$a
9578248342
$b
平裝
100
$a
20100608d2002 0chiy0900 e
101
$a
chi
102
$a
tw
200
1
$a
西餐烹調丙級技術士技能檢定（學、術科）
$f
徐健民 編著
205
$a
初版
210
$a
台北市
$c
品度股份有限公司
$d
2002
215
$a
245頁
$d
29x16公分
225
$a
餐飲廚藝叢書
$v
21
606
$a
烹飪-問題集
$3
131065
700
$a
徐健民
$4
編著
$3
307598
801
1
$a
TW
$b
大葉大學
$c
20030226
筆 0 讀者評論
全部
三樓中文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801427022000003
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
427.022 2827
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入