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丙級中餐烹調廚師檢定學術科實戰寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
高映雪
其他作者:
林停妃
其他作者:
朱聰林
出版地:
台北市
出版者:
棋碁文化事業有限公司;
出版年:
2003
面頁冊數:
184頁 : 26x19公分;
集叢名:
2003證照奇蹟T001
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
9868056950 平裝
丙級中餐烹調廚師檢定學術科實戰寶典
高映雪
丙級中餐烹調廚師檢定學術科實戰寶典
/ 高映雪 著 ; 林停妃 著 - 台北市 : 棋碁文化事業有限公司, 2003. - 184頁 ; 26x19公分. - (2003證照奇蹟 ; T001).
ISBN 9868056950
食譜烹飪
林停妃
丙級中餐烹調廚師檢定學術科實戰寶典
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20040508
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三樓中文圖書區
館藏
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館藏流通類別
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801427110000253
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1.圖書流通
圖書(book)
427.11 0061
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