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以固態發酵來進行蛹蟲草機能性成分之研究

~

林雅依

以固態發酵來進行蛹蟲草機能性成分之研究

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	游植偉
其他作者:	郭政憲
其他作者:	林雅依
出版地:	彰化縣
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	2004
版本:	初版
面頁冊數:	31頁 : 29x21公分;
標題:	食品科學 -
附註:	謝建元指導

以固態發酵來進行蛹蟲草機能性成分之研究
游植偉

以固態發酵來進行蛹蟲草機能性成分之研究 / 游植偉撰 ; 郭政憲撰 - 初版. - 彰化縣 : 大葉大學食品工程學系所, 2004. - 31頁 ; 29x21公分.
謝建元指導.
食品科學

郭政憲

以固態發酵來進行蛹蟲草機能性成分之研究
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801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20051130

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

827463000000103

二樓學生專題報告區

1.圖書流通

學生專題報告(student report)

GR 463 3842

1.一般(Normal)

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