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椰果分解菌株產生寡糖之培養條件初步探討
~
吳耿昇
椰果分解菌株產生寡糖之培養條件初步探討
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳雅婷
其他作者:
吳耿昇
其他作者:
郭珮甄
出版地:
彰化縣
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2005
版本:
初版
面頁冊數:
49頁 : 29x21公分;
標題:
食品科學 -
附註:
張耀南 指導
椰果分解菌株產生寡糖之培養條件初步探討
陳雅婷
椰果分解菌株產生寡糖之培養條件初步探討
/ 陳雅婷 撰 ; 吳耿昇 撰 - 初版. - 彰化縣 : 大葉大學食品工程學系所, 2005. - 49頁 ; 29x21公分.
張耀南 指導.
食品科學
吳耿昇
椰果分解菌株產生寡糖之培養條件初步探討
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20051130
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二樓學生專題報告區
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827463000000099
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學生專題報告(student report)
GR 463 7574
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