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超級店長必勝術 : 創造生意興隆的餐飲店,培育人才
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
柏野滿
其他作者:
陳昱銘
出版地:
台北市
出版者:
臺灣東販股份有限公司;
出版年:
2005
版本:
初版
面頁冊數:
254頁 : 22x15公分;
集叢名:
餐飲管理 HERE!
標題:
餐飲-營業-管理 -
ISBN:
9574738035 平裝
超級店長必勝術 : 創造生意興隆的餐飲店,培育人才
柏野滿
超級店長必勝術 : 創造生意興隆的餐飲店,培育人才
/ 柏野滿 著 ; 陳昱銘 譯 - 初版. - 台北市 : 臺灣東販股份有限公司, 2005. - 254頁 ; 22x15公分. - (餐飲管理 HERE!).
ISBN 9574738035
餐飲-營業-管理
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20051114
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