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最新軟糖製造學
~
蘇鴻俊
最新軟糖製造學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蘇鴻俊
出版地:
台南市
出版者:
復文書局;
出版年:
2005
版本:
三版
面頁冊數:
156頁 : 21x15公分;
集叢名:
科技用書
標題:
糖果-製造 -
標題:
食品工業 -
ISBN:
9575365054 平裝
最新軟糖製造學
蘇鴻俊
最新軟糖製造學
/ 蘇鴻俊 編著 - 三版. - 台南市 : 復文書局, 2005. - 156頁 ; 21x15公分. - (科技用書).
ISBN 9575365054
糖果-製造食品工業
最新軟糖製造學
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20060322
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圖書(book)
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