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水產加工學

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柯文慶

水產加工學

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	柯文慶
出版地:	台中市
出版者:	富林出版社;
出版年:	1998
面頁冊數:	301頁 : 21x15公分;
標題:	水產食品-製造 -
標題:	水產食品(漁業) -

水產加工學
柯文慶

水產加工學 / 柯文慶編著 - 台中市 : 富林出版社, 1998. - 301頁 ; 21x15公分.
水產食品-製造水產食品(漁業)

水產加工學
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200 1 $a 水產加工學 $f 柯文慶編著
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215 $a 301頁 $d 21x15公分
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606 $a 水產食品(漁業) $3 267725
700 $a 柯文慶 $4 編著 $3 40659
801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20071115

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

828437870000001

二樓教師著作區

1.圖書流通

教師著作(faculty publication)

RL 437.87 4100

1.一般(Normal)

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