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如何降低澱粉糊化溫度
~
張峻嘉
如何降低澱粉糊化溫度
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王俊諺
其他作者:
張峻嘉
其他作者:
張永昌
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學環境工程學系所;
出版年:
2007
版本:
初版
面頁冊數:
31頁 : 30x21公分;
標題:
環境工程 -
附註:
彭元興 指導
如何降低澱粉糊化溫度
王俊諺
如何降低澱粉糊化溫度
/ 王俊諺 撰 ; 張峻嘉 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學環境工程學系所, 2007. - 31頁 ; 30x21公分.
彭元興 指導.
環境工程
張峻嘉
如何降低澱粉糊化溫度
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20070530
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全部
二樓學生專題報告區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
827445000000338
二樓學生專題報告區
1.圖書流通
學生專題報告(student report)
GR 445 1020-A
1.一般(Normal)
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0
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