培養基組成與液態培養條件對Rhizopus oligosporus發酵產...
張啟霆

 

  • 培養基組成與液態培養條件對Rhizopus oligosporus發酵產物之理化性質的影響
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 張啟霆
    出版地: 彰化縣大村鄉
    出版者: 大葉大學生物產業科技學系所;
    出版年: 2007
    版本: 初版
    面頁冊數: 97頁 : 31x22公分;
    標題: 生物科技 -
    附註: 陳明造 指導
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
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