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發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估

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利文耀

發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	利文耀
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學生物產業科技學系所;
出版年:	2007
版本:	初版
面頁冊數:	125頁 : 30x21公分;
標題:	生物-技術 -
附註:	柯文慶,謝昌衛指導

發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估
利文耀

發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估 / 利文耀撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學生物產業科技學系所, 2007. - 125頁 ; 30x21公分.
柯文慶,謝昌衛指導.
生物-技術

發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估
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館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

820360000000194

地下室密集書庫區

3.不外借

碩士學位論文(校內)(master's thesis)

DT BTI-96 2209

1.一般(Normal)

在架

0

820360000000195

二樓博碩士學位論文區

1.圖書流通

碩士學位論文(校內)(master's thesis)

DT BTI-96 2209 C2

1.一般(Normal)

在架

0

2 筆 • 頁數 1 •
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