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日本料理實用小百科:詳細解說工具的使用.烹調的方法.料理名稱由來

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	中村昌次
其他作者:	覃嘉惠
出版地:	台北市
出版者:	朱雀文化事業有限公司;
出版年:	2006
版本:	初版
面頁冊數:	164頁 : 25x15公分;
集叢名:	QUICK016
標題:	食譜-日本 -
ISBN:	9867544730 平裝

日本料理實用小百科:詳細解說工具的使用.烹調的方法.料理名稱由來
中村昌次

日本料理實用小百科:詳細解說工具的使用.烹調的方法.料理名稱由來 / 中村昌次著 ; 覃嘉惠譯 - 初版. - 台北市 : 朱雀文化事業有限公司, 2006. - 164頁 ; 25x15公分. - (QUICK ; 016).
ISBN 9867544730
食譜-日本

覃嘉惠

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館藏

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館藏流通類別

801427131000019

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