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食品材料學 : 農產篇
~
柯文慶
食品材料學 : 農產篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
賴滋漢
其他作者:
柯文慶
出版地:
台中市
出版者:
富林出版社;
出版年:
1996
版本:
初版
面頁冊數:
350頁 : 22x16公分;
標題:
農產品-製造 -
標題:
食口工業 -
食品材料學 : 農產篇
賴滋漢
食品材料學 : 農產篇
/ 賴滋漢 編著 ; 柯文慶 編著 - 初版. - 台中市 : 富林出版社, 1996. - 350頁 ; 22x16公分.
農產品-製造食口工業
柯文慶
食品材料學 : 農產篇
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食品材料學 : 農產篇
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賴滋漢 編著
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台中市
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大葉大學
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20080115
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全部
二樓教師著作區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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借閱狀態
預約狀態
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828463000000017
二樓教師著作區
1.圖書流通
教師著作(faculty publication)
RL 463 5733-2
1.一般(Normal)
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1 筆 • 頁數 1 •
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