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頂級咖啡吧台師傅養成術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
橫山千尋
其他作者:
楊明綺
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販股份有限公司;
出版年:
2007
版本:
初版
面頁冊數:
159頁 : 26x18公分;
集叢名:
BARISTA BOOK
標題:
飲食業-管理 -
標題:
咖啡 -
ISBN:
9861763082 平裝
ISBN:
9789861763088
頂級咖啡吧台師傅養成術
橫山千尋
頂級咖啡吧台師傅養成術
/ 橫山千尋 著 ; 楊明綺 譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販股份有限公司, 2007. - 159頁 ; 26x18公分. - (BARISTA BOOK).
ISBN 9861763082ISBN 9789861763088
飲食業-管理咖啡
楊明綺
頂級咖啡吧台師傅養成術
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20080201
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館藏
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801483800000279
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1.圖書流通
圖書(book)
483.8 4221-A
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