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餐廳廚房最常用的調味絕招
~
劉仁華
餐廳廚房最常用的調味絕招
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉仁華
出版地:
臺北市
出版者:
楊桃文化事業有限公司;
出版年:
2010
版本:
初版
面頁冊數:
47頁 : 28x21公分;
集叢名:
料理講堂系列167
標題:
食譜 -
ISBN:
新台幣125
餐廳廚房最常用的調味絕招
劉仁華
餐廳廚房最常用的調味絕招
/ 劉仁華 著 - 初版. - 臺北市 : 楊桃文化事業有限公司, 2010. - 47頁 ; 28x21公分. - (料理講堂系列 ; 167).
食譜
餐廳廚房最常用的調味絕招
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20100419
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801427110000288
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427.11 7224-1
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