紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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書名/作者: |
Introductory foods/ Bennion, Marion;Scheule, Barbara |
作者: |
Bennion Marion |
其他作者: |
Scheule Barbara |
出版者: |
New Jersey : Pearson Education, Inc., 2004 |
面頁冊數: |
878頁; 26x21公分 |
標題: |
Food |
標題: |
Cookery |
ISBN: |
0131100017(精裝) |
ISBN: |
9780131100015(精裝) |