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Microorganisms in Foods 6
Microorganisms in Foods 6
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Microorganisms in Foods 6
出版者:
New York,NY : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2005
面頁冊數:
763頁; 26x19公分
附註:
Microbial ecology of food commodities ,2nd ed.
標題:
Food - Microbiology
標題:
Microbial ecology
ISBN:
030648675X(精裝)
Microorganisms in Foods 6
Microorganisms in Foods 6
- 1st ed - New York,NYKluwer Academic/Plenum Publishers2005 - 763頁26x19公分
Microbial ecology of food commodities ,2nd ed.
ISBN: 030648675X(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Microorganisms in Foods 6
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四樓西文圖書區
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801664001000005
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
664.001 M583
1.一般(Normal)
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