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Automation for food engineering ： fo...
~
Huang,Yanbo
Automation for food engineering ： food quality quantization and process control
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Automation for food engineering ： food quality quantization and process control/ Huang,Yanbo 著;Whittaker,A.dale 著;Lacey,Ronald E. 著
團體作者:
Huang,Yanbo
出版者:
Boca Raton : CRC Press, 2001
面頁冊數:
220頁; 23x16公分
標題:
Food industry and trade-Automa
標題:
Food-Quality-Evaluation-Automa
ISBN:
0849322308(精裝)
Automation for food engineering ： food quality quantization and process control
Huang,Yanbo著
Automation for food engineering ： food quality quantization and process control
Huang,Yanbo 著;Whittaker,A.dale 著;Lacey,Ronald E. 著 - 1ST ED. - Boca RatonCRC Press2001 - 220頁23x16公分 - CRC SERIES IN CONTEMPORARY FOOD SCIENCE.
ISBN: 0849322308(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Food industry and trade-Automa
Automation for food engineering ： food quality quantization and process control
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四樓西文圖書區
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801664024000019
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圖書(book)
664.024 H86
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