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Food handbook
~
CatsbergC.M.E. (1954-)
Food handbook
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Food handbook/ Catsberg,C.M.E.,1954-;Kempen-Van dommelen,G.J.M.
作者:
CatsbergC.M.E.
其他作者:
Kempen-Van dommelenG.J.M.
出版者:
New York : Ellis Horwood Limited, 1990
面頁冊數:
382頁; 25x17公分
標題:
Food industry and trade
ISBN:
0747600546(精裝)
Food handbook
CatsbergC.M.E.1954-
Food handbook
Catsberg,C.M.E.,1954-;Kempen-Van dommelen,G.J.M. - 1ST ED. - New YorkEllis Horwood Limited1990 - 382頁25x17公分
ISBN: 0747600546(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Food industry and trade
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四樓西文圖書區
館藏
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801664000000068
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1.圖書流通
圖書(book)
664 C294
1.一般(Normal)
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