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Process engineering in the food indu...
~
FieldR.W.Editor
Process engineering in the food industry:developments and...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Process engineering in the food industry:developments and.../ Field,R.W.,Editor;Howell,J.A.
作者:
FieldR.W.Editor
其他作者:
HowellJ.A.
出版者:
New York : Elsevier Applied Science, 1989
面頁冊數:
317頁; 23x15公分
標題:
Food industry and trade
ISBN:
1851663045(精裝)
Process engineering in the food industry:developments and...
FieldR.W.Editor
Process engineering in the food industry:developments and...
Field,R.W.,Editor;Howell,J.A. - New YorkElsevier Applied Science1989 - 317頁23x15公分
ISBN: 1851663045(精裝)Subjects--Topical Terms:
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四樓西文圖書區
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801664000000064
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1.圖書流通
圖書(book)
664 F458
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