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Microwaves in the food processing in...
~
DecareauRobert V.
Microwaves in the food processing industry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Microwaves in the food processing industry/ Decareau,Robert V.
作者:
DecareauRobert V.
出版者:
New York : Academic Press, Inc., 1985
面頁冊數:
234頁; 24x16公分
標題:
Microwave heating-Industrial..
標題:
Food industry and trade
ISBN:
0122084306(精裝)
Microwaves in the food processing industry
DecareauRobert V.
Microwaves in the food processing industry
Decareau,Robert V. - New YorkAcademic Press, Inc.1985 - 234頁24x16公分
ISBN: 0122084306(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Microwaves in the food processing industry
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641.5882 D355
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641.5882 D355 C2
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