語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
Pasta and extrusion cooked foods:som...
~
CantarelliC.Editor
Pasta and extrusion cooked foods:some technological and...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Pasta and extrusion cooked foods:some technological and.../ Cantarelli,C.,Editor;Mercier,CH.,Editor
作者:
CantarelliC.Editor
其他作者:
MercierCH.Editor
出版者:
New York : Elsevier Applied Science, 1986
面頁冊數:
199頁; 23x16公分
標題:
Macaroni products
標題:
Cookery
ISBN:
0853344175(精裝)
Pasta and extrusion cooked foods:some technological and...
CantarelliC.Editor
Pasta and extrusion cooked foods:some technological and...
Cantarelli,C.,Editor;Mercier,CH.,Editor - New YorkElsevier Applied Science1986 - 199頁23x16公分 - TECNOALIMENTI FOOD TECHNOLOGY AND NUTRITION SERIES1.
ISBN: 0853344175(精裝)Subjects--Topical Terms:
140914
Macaroni products
Pasta and extrusion cooked foods:some technological and...
LDR
:00455nam 2200145 450
001
149777
008
100623t1986 us a a 000 0 eng d
020
$a
0853344175(精裝)
035
$a
8004021
040
$b
eng
$c
DYU
041
$a
eng
044
$a
us
100
$a
CantarelliC.Editor
$3
140912
245
1 0
$a
Pasta and extrusion cooked foods:some technological and...
$c
Cantarelli,C.,Editor;Mercier,CH.,Editor
260
$a
New York
$b
Elsevier Applied Science
$c
1986
300
$a
199頁
$c
23x16公分
490
$a
TECNOALIMENTI FOOD TECHNOLOGY AND NUTRITION SERIES
$v
1
650
$a
Macaroni products
$3
140914
650
$a
Cookery
$3
140915
700
$a
MercierCH.Editor
$3
140913
筆 0 讀者評論
全部
四樓西文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801664755000001
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書(book)
664.755 M536
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入