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Testing methods in food microbiology
~
Kiss Istvan Editor
Testing methods in food microbiology
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Testing methods in food microbiology/ Kiss, Istvan, Editor
作者:
Kiss Istvan Editor
出版者:
Amsterdam : Elsevier Scientific(Elsevler), 1984
面頁冊數:
447頁; 25x17公分
標題:
Food-Microbiology-Technique
ISBN:
0444996486(精裝)
Testing methods in food microbiology
Kiss Istvan Editor
Testing methods in food microbiology
Kiss, Istvan, Editor - AmsterdamElsevier Scientific(Elsevler)1984 - 447頁25x17公分 - DEVELOPMENTS IN FOOD SCIENCEV.6.
ISBN: 0444996486(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Food-Microbiology-Technique
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四樓西文圖書區
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801664070000006
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圖書(book)
664.07 K643
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