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Extrusion technology for the food in...
~
O'connor, Colm Editor
Extrusion technology for the food industry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Extrusion technology for the food industry/ O'connor, Colm, Editor
作者:
O'connor, Colm Editor
出版者:
London : Elsevier Applied Science, 1987
面頁冊數:
177頁; 23x16公分
標題:
Food industry and trade
標題:
Extrusion process
ISBN:
1851661298(精裝)
Extrusion technology for the food industry
O'connor, Colm Editor
Extrusion technology for the food industry
O'connor, Colm, Editor - LondonElsevier Applied Science1987 - 177頁23x16公分
ISBN: 1851661298(精裝)Subjects--Topical Terms:
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四樓西文圖書區
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801664000000003
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664 C18
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