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菜單行銷

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Scanlon, Nancy loman

菜單行銷

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	Scanlon, Nancy loman
其他作者:	陳永賓
其他作者:	陳怡君
出版地:	台北市
出版者:	五南圖書出版股份有限公司;
出版年:	2002
版本:	一版
面頁冊數:	287頁 : 26x19公分;
標題:	飲食業-管理 -
標題:	菜單 -
標題:	市場學 -
附註:	譯自: MARKETING BY MENU
ISBN:	9571127353 平裝

菜單行銷
Scanlon, Nancy loman

菜單行銷 / Scanlon, Nancy loman 著 ; 陳永賓譯 - 一版. - 台北市 : 五南圖書出版股份有限公司, 2002. - 287頁 ; 26x19公分.
譯自: MARKETING BY MENU.
ISBN 9571127353
飲食業-管理菜單市場學

陳永賓

菜單行銷
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210 $a 台北市 $c 五南圖書出版股份有限公司 $d 2002
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

801483800000137

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書(book)

483.8 7591

1.一般(Normal)

在架

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