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法國料理基礎篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
法國藍帶廚藝學院東京分校
出版地:
臺北市
出版者:
大境文化事業有限公司;
出版年:
2002
版本:
初版
面頁冊數:
2冊 : 部份彩圖 ; 26公分;
集叢名:
法國藍帶系列
標題:
食譜-法國 -
ISBN:
9570410191 第1冊 : 平裝 新台幣340元
ISBN:
9570410205 第2冊 : 平裝 新台幣340元
中國圖書分類法:
427.12
法國料理基礎篇
法國藍帶廚藝學院東京分校
法國料理基礎篇
/ 法國藍帶廚藝學院東京分校 著 ; 呂怡佳 翻譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化事業有限公司, 2002. - 2冊 ; 部份彩圖 ; 26公分. - (法國藍帶系列).
ISBN 9570410191ISBN 9570410205
食譜-法國
法國料理基礎篇
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20020408
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6 筆 • 頁數 1 •
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80057972
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427.12 3644 V1 C3
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