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以嗜酸性酵母菌candida parapsilosis ccrc2051...

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彭健安

以嗜酸性酵母菌candida parapsilosis ccrc20515發酵蝦殼智取幾丁質及其發酵廢液之利用

レコード種別:	マイクロフィルム : モノグラフ
著者:	彭健安
出版地:	台北市
出版された:	國科會科學技術資料中心;
記述:	105頁 :
主題:	食品科學 -
注記:	MOE87-0012-M86320436;陳幸臣指導教授

以嗜酸性酵母菌candida parapsilosis ccrc20515發酵蝦殼智取幾丁質及其發酵廢液之利用
彭健安

以嗜酸性酵母菌candida parapsilosis ccrc20515發酵蝦殼智取幾丁質及其發酵廢液之利用 / 彭健安撰 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 105頁.
MOE87-0012-M86320436;陳幸臣指導教授.
食品科學

以嗜酸性酵母菌candida parapsilosis ccrc20515發酵蝦殼智取幾丁質及其發酵廢液之利用
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